martes, 26 de diciembre de 2017

MOUSSE DE LIMÓN RÁPIDO

Otra más, pero lo novedoso de esta receta es que la hice con mi nuevo robot: el Monsieur Cousine del Lidl. Aunque también sirve para la Th.
Autor: Rosa Ardá
Ingredientes:
  • 350 gr. de leche condensada.
  • 100 gr. de nata para montar.
  • 3 yogures de limón, de 125 gr cada uno.
  • 100 gr. de zumo de limón
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso y se programa 30 sg. a velocidad 5. Se vierte en copas y se mete en la nevera unas 5 horas. Se queda muy bueno.
Otras opciones:
  • Poner sólo yogur natural  o de limón (400 gr.)
  • Poner sólo 200 gr. de nata para montar
  • Verter gelatina en polvo de limón para potenciar el sabor
  • Hacerlo con yogures y ponerle medio sobre de cuajada

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