Aprovechando los limones de Valsequillo que me ha traído mi compañera Delia (de vez en cuando me trae porque sabe que los uso bastante para las limonadas que suelo hacer para mis hijos), he hecho un mus de limón. Es facílisimo.
Utilizo la batidora de moulinex, pero sacando el brazo y batiendo en un recipiente de tupperware con tapa abierta en el centro porque salpica.
Ingredientes:
- Bote de leche evaporada
- tetrabrik de 200 ml de nata para montar
- Zumo de 4 ó 5 limones
- 5 cucharadas de azúcar ( al gusto)
- Además puse fresas
Se ponen todos los ingredientes en el vaso (menos las fresas) y se baten. Para servir, primero lavo y corto las fresas y las coloco en un vaso, copa o plato de postre y luego vierto la mus por encima. En el adorno mejor no fijarse mucho, que está un pelín chapucero.
2 comentarios:
Qué rica ésta mousse, y mira que en casa les encanta los postres de limón...y recordando, recordando, tengo todos los ingredientes, je,je, Hoy de postre!!
Gracias por tu receta de Mousse. Está de perlas para el verano, se ve fresquita para estos días de calor y se ve muy apetitosa con esas fresas tentadoras.
Saludos,
Faby
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