sábado, 1 de diciembre de 2007

ENSALADA CON MAYONESA ROSA


Lleva los siguientes ingredientes a trozos más bien chicos:
  • lechuga
  • tomate
  • aguacate
  • kiwi
  • queso de plato
  • dátiles naturales (se consiguen en mercadona)

Además atún en aceite, beterrada a tiras y cebolla en juliana finita(pero poca). Todo se adereza con una mayonesa teñida con un poco del jugo que suelta la beterrada a la que se añade aceite, vinagre y sal.Para adornar, unas pipas de girasol peladas y saladas (vienen en bolsas).

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